焼鳥をぴよっと新札幌店で

鶏・卵・サラダ「ぴよっと」は、北海道札幌市をメインとした、居酒屋です。

肥沃な大地の恵みを受けて育った十勝産の上級大豆と、伊豆大島の海からとれた天然にがりを使用した、こだわりの豆腐があります。札幌市手稲区でこだわりの豆腐を作り続けている「豆太（まめた）」ブランドのものです。選び抜かれた厳選素材と丹精込めた職人の技が自然の味と力を生み出しました。

全国レベルの清流である中札内川と清浄な空気に恵まれた中札内村で、「美味しい水」「美味しい空気」の中で育てられた「安全安心」を約束する美味しい卵「中札内卵」を使っています。

JR札幌駅などにもあり、クーポンを利用して食事の出来るスペースです。

焼き鳥を堪能したいと思い、札幌市内で焼鳥屋さんを検索しました。グルメ情報としてホットペッパーやぐるなび、食べログなどでも評判の良いお店は何件かありました。

居酒屋で個室があり、口コミでの評判が良くて安いお店をピックアップしました。その中でもアクセスが良い場所にある「ぴよっと新札幌店」を選択しました。

電車を利用して、JR新札幌駅へ移動しました。そこから高架線沿いに、札幌駅方面へ歩いて行きます。

徒歩10分程度で、写真にあるお店の看板が見えます。暗い夜であればライトアップされているので、すぐに見つかると思います。

「ぴよっと」新札幌店の店内です。

薄暗い店内で、音楽が少し大きめの音量で流れています。

テーブル席は、暖簾で仕切られていて個室風です。しっかり区切られているので、ゆっくり楽しみたい私にはぴったりの配置です。

ドリンクは、エビスビールを注文しようとしたのですが、エビスビールは入荷できていないということで、サッポロ黒ラベルです。黒ラベルも1杯あたりのお値段が激安ですね。

「『ぴよっと』来たなら必ず食べて欲しい自慢の串、勢ぞろい！柔らかくて絶品の歯ごたえこだわりの鶏をどうぞ！」と、お店オススメの、焼き鳥串盛り合わせを注文しました。

おすすめ商品だけあって、タレの味も良いですし、お肉も柔らかい！

つくねも、良い味になっていますね。

居酒屋自慢の、「ぴよ焼き」は、スパイシー！ジューシー！のもも肉を丹精込めて作っているようです。

メニューを見て想像していたより、ぴよ焼きは、かなり大きくてびっくりです。お値段も安めですね。

ピリッと胡椒が効いていて、食べても飽きない味で、どんどん食べてしまいました。焼き鳥とは違った楽しみ方です。

タマゴにこだわっているようですので、「健康たまごのふんわりだし巻」をオーダーしました。

この、出汁巻たまごも、「中札内卵」を使っているのでしょうか。卵の味もしっかりしますし、かなり美味しいです。

ご飯物が食べたくなったので、かに釜飯を注文しました。

カニ釜飯は、小さな釜がテーブルの上へ運ばれ、その場で炊き上げるスタイルです。このため、テーブルの上に置かれてから、１５分ほど待つ必要があります。

食べてみると、カニの味もしっかりしていますし、ご飯にも味が染みています。また、だし汁をかけて、お茶漬け風にして食べることもできるのは、嬉しいですね。サラサラっと食べてしまいました。

駅からは少し歩きますが、分かりやすい場所にはあると思います。

また、卵と鶏がメインのお店なので、その両方をお食事として食べたい方には、特に、おすすめです。

焼鳥のメニューも充実しており、口コミ通りたれも美味しいので、リピーターが多いのも頷けます。高架下で焼鳥は一番雰囲気もあります。

値段も安く、クーポンも利用できるので、是非また行きたいお店ですね。エビスビールがあれば、更に良かったです。